Северяне назвали главное блюдо к Новому году

И это – икра!

Красная икорка отличного качества на поджаренном тосте со сливочным маслом и огурчиком завоевала сердца и желудки опрошенных нами жителей Архангельской области.

Те, кто может себе позволить, поставят на стол черную икру, но таких немного. Также на столе у наших граждан будет оливье, мандарины, и обязательно сладкое. Многие, кстати, предпочитают готовить кондитерские изделия сами.

– Я приготовлю фирменный торт-муравейник. На дорогой качественной муке и особенно креме в котором будет алкоголь. Домашние его обожают, – рассказала Наталья Крашина.

Есть и те, кто на Новый год будет жарить шашлык, правда, это те, кто живет в частном доме.